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如何正确确定冷库安装的库温

点击次数:   更新时间:18/03/16 13:48:03     来源:www.xzhlk.com关闭分    享:
  冷库安装是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库,是加工、贮存农畜产品的场所。那么,如可确定冷库安装的库温呢?本章小编就给大家详细介绍一下,希望对您有所帮助!
  1、确定货物储存多长时间;
  2、首先确定储存什么食品;
  3、以上两点很重要,如肉类储藏在-18C的冷库安装内,可保存4~6个月,储藏在-23C冷库安装内,可保存8~12个月,如果这皮肉不需要春村8~12个月,而只需要储存4~6个月,那么你花了能够储存肉类8~12个月设备的钱来储藏4~6个月的肉类,将会损失很多一次性投资的资金和以后运行中的费用,如果这样那您就得不偿失了。
  4、一般非专业的冷库安装,如食堂、商店等,不需要储藏很长时间,那么,把库温设定在-10C~-15C即可。
  5、一般专业的冷库安装,如肉类批发,可将库温确定在-15C~-18C,能储藏4~6个月的时间,这就足够了。